人类的嗅觉识别远比我们认为的更敏锐和持久，有实验表明人们对照片的视觉记忆在3个月之后准确度会降低到50%，但对味道的记忆即使在一年之后准确度也还能达到64%，在对酒店香味的嗅觉识别中，顾客能够回想起入住酒店的愉快经历，并把对特定香味的认同转比为对于酒店品牌的依赖和信任。而当顾客反复不断地将一种气味与一个品牌联结起来的时候，该品牌的形象也随之得到了强化。

从嗅觉识别系统角度去思考并使用气味，将会打开一片品牌塑造的新天地，在竞争激烈的市场中寻找到新的差异点，而且这个差异点是能直接触动消费者的、能形成品牌记忆的、能增加品牌资产的

品牌的嗅觉营销并非仅限于特定空间内扩散愉悦的香氛，更多的是一种艺术创作过程。它将企业品牌个性、市场信息、目标受众、内在视听感受等关键元素、提炼并融入与之相匹配的独特香氛，从而延伸品牌的多面性。